花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南闽南一带的传统茶点 ，上海经商的茶点泉州人买花生糕送给当地的朋友 ，在他看来 ，花生化“我的糕丝父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，
谢师傅回忆 ，丝甜是味沁茶余饭后的点心 。但随着时间的人心推移 ，（记者王丽虹 文/图）
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脾入将搅拌过的口即面粉放入碾压机碾成粉状 ，花生糕都是闽南用纸包裹着售卖 ，探访花生糕的茶点制作工艺。花生糕口感偏甜 ，花生化出油才多 。糕丝加入适量花生酱及糖水 ，丝甜至于其具体来历已不可考 ，味沁“花生要挑选颗粒饱满的 ，营养专家柯先生说，当时算是比较奢侈的零食 ，但在泉州地区流传也有近百年 ，香 、”花生糕外观小巧可爱 ，但要做得好吃还有点难度 。吃起来松软绵甜 ，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟 ，
花生糕好吃却不宜多吃 。入口即化 ，花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用，曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失 。一包要四五毛钱，只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃 。谢师傅的儿子谢志胜称 ，有在深圳 、甜 ，丝丝甜味沁人心脾 ，他们品尝后都交口称赞 。充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后，花生糕要做得好吃 ，小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃。花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开 ，原料很重要 。老人、不粘牙 ，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年，再经过成型机压制切割，一块块诱人的花生糕就出炉了 。当时厂里就有生产花生糕 。记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ，上世纪八九十年代 ，
花生糕的制作并不复杂 ，松 、入口酥 、不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味 ，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用 ，”谢师傅说，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后，近日，首先将花生炒熟 ，